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驚蟄時節(jié),山西鋼結構工人怎么過?
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驚蟄時節(jié),山西鋼結構工人怎么過?

出處:盛大鋼結構 分類:公司新聞   發(fā)布:2017-3-6 9:30:58   閱讀:(765)

    二十四節(jié)氣使我們古人一個偉大的創(chuàng)造,我們中國人對二十四節(jié)氣是很看重的,驚蟄是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣,太陽到達黃經(jīng)345度。驚蟄的意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲?!跋U”是藏的意思?!对铝钇呤蚣狻分姓f:“二月節(jié),萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”驚蟄過后,天氣變暖,漸有春雷,動物們入冬藏伏于土中,不飲也不食,稱為“蟄”,而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。這時我國大部分地區(qū)進入春耕季節(jié)。俗話說,“過了驚蟄節(jié),鋤頭不停歇”,隨著天氣轉暖,雨水增多,田間地頭也是一片忙碌的景象。

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    這么特別的日子,我們山西人有哪些習俗呢?
    一起了解一下吧……驚蟄吃梨 寓意離家創(chuàng)業(yè),山西盛大鋼結構的所在地——祁縣是世界有名的“中國玻璃器皿之都”同時也是“中國酥梨之鄉(xiāng)”。祁縣人民在驚蟄日要吃梨,十里八鄉(xiāng)都是如此。在驚蟄時節(jié),祁縣乍暖還寒,天氣干燥,容易使人口干舌燥、外感咳嗽。梨,味甘汁多,有潤肺止咳、滋陰清熱功效,此時對于人們來講就如同自然甘露,去火怡神。
山西從南到北,梨多名優(yōu),均耐貯存,自然成為人們干燥春季"潤肺涼心,消痰降火"(《本草綱目》)果品。民間驚蟄吃梨,普通百姓家多整梨生吃,早上起來或飯后,一人一只,能明顯解除咽喉干、癢痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。有的家長借機還要給子女們講一講孔融讓梨的故事。
    吃梨有"生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰"(《本草通玄》)說法,無論生吃或熟食,于驚蟄日,都是一種寓食于節(jié)的民俗傳承。
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